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五种美味的面食,你吃过几种?

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互联网股票配资中国的面食文化博大精深,种类繁多,而且还十分的美味,面食在中国吃法也不一样,各地区有各地区的做法,每一种做法都不一样,那么你知道最好吃的五种面食是什么吗?

炸酱面

炸酱面是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一。炸酱面是北京的特色传统面食。炸酱面是由菜码、炸酱配上面条而成的,夏天时,来一碗好吃的炸酱面,配上各种菜码,那么那个味道简直无法形容,而且营养丰富,营养十足。

刀削面

互联网股票配资山西可谓是中国的面食之乡了,而最出名的莫过于刀削面了,刀削面别称“驸马面”,是山西的特色传统面食,为“中国十大面条”之一。刀削面主要是把面粉弄成面团,然后左手拿面,右手拿刀,把面团用刀飞快的削成面,因此叫刀削面,刀削面具有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点。

热干面

热干面是“中国十大面条”之一。有多种做法。通常热干面是以油、盐、芝麻酱、色拉油等为调料,热干面由于热量高,也可以当主食来吃,热干面具色泽金黄、味道鲜美的特点。

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互联网股票配资biangbiang面因其又宽又厚又长而闻名全国,吃biangbiang面,油泼辣子、醋、盐、葱花等等缺一不可。其口感酸辣鲜香,利湿暖胃等特点。因为biangbiang面又长又宽像裤带一样,所以也叫裤带面,被称为陕西八怪之一。

兰州拉面

互联网股票配资兰州牛肉拉面又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味。兰州牛肉拉面以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。

互联网股票配资你家乡有什么美味的面食吗?你还知道有什么好吃的面食吗?可以分享出来。


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